quinta-feira, 6 de outubro de 2011

Receitas: Coberturas para Cupcakes.

Marshmallow / Merengue: É a mistura de claras batidas em neve com açúcar.


Calda de chocolate: É a mistura de leite, um pouco de manteiga e chocolate em pó.


Creme de baunilha: É a mistura de manteiga, açúcar e baunilha. 


Creme de manteiga com chocolate: É a mistura de manteiga batida com chocolate derretido.


Ganache: É a mistura de creme de leite com chocolate derretido.



Chantilly: É a mistura de creme de leite batido com açúcar.





Cobertura de cream cheese: É a mistura de cream cheese, manteiga, e açúcar.
 
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